आज इस आर्टिकल में हम आपको चाय का आविष्कार किसने किया? के बारे में जानकारी देंगे-
चाय का आविष्कार किसने किया?
हमारी सुबह हर रोज़ चाय की एक गरम प्याली से होती है।इसके बिना तो दिन अधूरा लगता है। चाय एक ऐसी चीज़ है जो दुनिया में पानी के बाद सबसे ज़्यादा पि जाती है। तो इस चाय की शुरुवाद किस जगह से हुई। किसने इस चाय का मज़ा
पहली बार चखा, और कैसे ये चाय हिंदुस्तान तक आ पहुंची।
चाय का इतिहास
ऐसा माना जाता है कि चीन के शासक और प्रसिद्ध Herbalist Shen Nung बगीचे में एक पेड़ के नीचे बैठे थे, जहां उनके नौकरों द्वारा उनके लिए पानी उबला जा रहा था, तभी उस पेड़ से जिसका नाम कैमेलिया साइनेंसिस था, उसका एक पत्ती टूटकर उस पानी में गिर गया थी। वह पत्ते गिरने की वजह से उस पानी का रंग बदल गया जिसकी वजह से राजा ने उसे आजमाने का फैसला किया। राजा को उस मिश्रण का स्वाद काफी पसंद आया जिसे अब हम चाय के रूप में पीते है।
चाय का आविष्कार किसने किया
चाय कीआविष्कार की कहानी काफी दिलचस्प है, इसकी आविष्कार 1737 ईसा पूर्व में चीन में हुई थी। चीन के शासक और प्रसिद्ध हर्बलिस्ट Shen nong एक पेड़ के नीचे बैठे थे जहां उनके लिए पीने के लिए पानी उबाल आ जा रहा था। तभी उस पर से एक से एक पत्ती टूट कर उसमें गिर गया और राजा ने उसे अजमाने का फैसला किया. जिसके बाद राजा को उसका
स्वाद काफी पसंद आया था और अब हम उसे चाय के रूप में जानते हैं।
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चाय का टी नाम कैसे पड़ा
1658 में ब्रिटेन के अखबार में पहली बार चाय का विज्ञापन छपा. तब तक कुछ चीनी और पुर्तगाली व्यापारी इसे ब्रिटिश बाजारों तक पहुंचा चुके थे. इस दौरान इसका नाम ‘टे’ था। विज्ञापन में भी इसी शब्द का इस्तेमाल किया गया और उसके बाद आगे बढ़ते-बढ़ते ये टी बन गया। हालांकि, इसका प्रचलन एक शाही शादी की वजह से बढ़ा. पुर्तगाल की राजकुमारी कैथरीन ऑफ ब्रिगेंजा की शादी 1662 में इंग्लैंड के राजा किंग चार्ल्स से हुई थी. वो अपने साथ दहेज में चाय की पतिया लेकर आई थीं।
दरअसल, कैथरीन के पास हमेशा चाय की पत्तियां होती थीं और उन्हें ये बहुत पसंद थी।
Final Words
- आज इस आर्टिकल में हमने आपको चाय के बारे में जानकारी दी है।
- इसको लेकर अगर आपका कोई सवाल या सुझाव हो तो हमे कमेंट करे।
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